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                                    一點點奶茶一點點奶茶實力派

                                    所屬行業:一點點奶茶
                                    品牌源地:上海市

                                    投資金額:1-10萬

                                    查看詳情 留言咨詢

                                    什么是奶蓋 一點點奶茶店的奶蓋怎么做的

                                    發布時間:2019-03-14 15:52:26 作者:心照不宜 字數:806 A- A+

                                      對于喜愛喝奶茶的朋友來說,奶蓋則是不少消費者喜愛的一款產品。一點點奶茶吸引了很多美美的目光,多種奶茶口味供大家選擇,尤其是奶蓋奶茶更受大家歡迎。那么,什么是奶蓋?一點點奶茶店的奶蓋怎么做的?下面,就來跟大家分享下:

                                    一點點奶茶

                                      給大家普及下,什么是奶蓋

                                      奶蓋就是在奶茶的上面有一層大概在2-3cm左右的白色物體負載茶湯上面,對于這個白色的物體就是我們平時所說的的奶蓋了。

                                      當然還有就是一點點奶茶瑪奇朵的話,也跟這個有些相像。從嚴格的意義上來講,奶蓋其實就是一種白色的奶油產品。

                                    一點點奶茶

                                      一點點奶茶店的奶蓋怎么做的

                                      奶蓋發泡粉77克、植脂末220克,攪拌均勻、、熱水200克、冰塊200毫升、攪拌冰塊融化、加濃縮奶油250毫升,攪拌均勻后用小的攪拌器打,轉速五檔計時五分鐘、時間到后轉速一檔記時一分鐘、放置冷柜冷藏半小時后可用,保質期為當天。

                                      乳脂1.2成以上理論上都可以打,奶蓋粉也可以,按不同產品的膨化比率。空空的話,最常見情況是打發過度。另外一種情況是乳脂少,但膨化了,里面都是空氣,但質量輕,口感就很空,這種情況解決的秘訣是糖和膠體。打的速度不夠快,發不起來,也不能太快。

                                    一點點奶茶

                                      

                                      一點點奶茶菜單介紹

                                      【波霸奶茶】喝了一口朋友的感覺不錯還有愛喝的【可可芭蕾】加布丁,愛上他無法自拔就是有點小貴每次都點大杯感覺自己越來越窮,口味比較重,像我這種巧克力控的喜愛。

                                      【烏龍奶茶】冷熱都好喝特別爽,帶著茶的香味和奶香,和烏龍奶茶相比,感覺【四季奶青】茶味沒那么重,喝起來是更清爽的感覺。

                                      【古早味紅茶】很濃的紅茶味,不愛喝的人可能覺得會有點苦,但是我很喜歡但是感覺性價比不是很高,可以自己買好的茶葉泡。

                                      從上述來看,一點點奶茶品牌十分不錯,加盟一點點奶茶的商家,可以共享其多種優勢,總部從品牌支持到產品的研發等多方面,都會提供相應的支持,開店更加輕松,投資創業有著充分的保障。若是您想要開店的話,就撥打一點點奶茶電話了解詳細的信息吧。

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